Экстракт листьев стевии

Подробная информация о продукции

Основная информация.

Модель №	Stevia ra 98%	Спецификация	90%
Тип	Аспартам	Питательная ценность	Питательный
Эффект	Стабилизация	Ресурс	Естественный
Цвет	Белый до почти белого	Приложение	Здравоохранение
Источник	Китай	Транспортный пакет	25 кг/барабан
Производственные мощности	200 Мт/месяц

Описание продуктов

Что такое стевия гликозид?

Stevia, также известная как стевия гликозид, представляет собой чистую натуральную, высокую сладость, низкокалорийная пищевая добавка (подсластитель), извлеченная из листьев естественного травянистого растения, стевии Ребаудиана, семейства Asteraceae. Это белый кристаллический порошок с молекулярной формулой C38H60O18, температура плавления 198 градусов, и он легко растворим в воде. Stevia демонстрирует такие характеристики, как теплостойкость, стабильность, высокая сладость, приятный вкус и низкая остаточная растворимость. Это способствует незначительным калориям в пищевые продукты.

Что мы можем поставить?

Спецификация продукта
ГБ 90	Реб-А97	ТСГ95	TSG95-R60	ТСГ95-РА40	ТСГ95-РА80	Реб-А98	Реб-А99
Реф-д	Реф-м	Reb-D [E960 (CII)]	REB-M [E960 (CIII)]	Reb-am [e960 (civ)]	ГСГ-РА	GSG-Rd	ГСГ-РМ
FEMA4728	FEMA4876	FEMA4909	FEMA4910	FEMA4951	FEMA4952	FEMA4953	...

Преимущества нашего стевии гликозид

Extract Stevia Leaf предлагает несколько преимуществ, которые способствуют его популярности как естественного подсластителя.

Экстракт листьев стевии имеет несколько преимуществ, в том числе:

Без калорий или низкокалорий:Экстракт листьев стевии практически без калорий или имеет значительно более низкое содержание калорий по сравнению с сахаром. Это делает его отличным вариантом для людей, стремящихся уменьшить потребление калорий или управлять своим весом.

Диабетическая дружба:Экстракт листьев стевии оказывает минимальное влияние на уровень сахара в крови. Он не повышает уровень глюкозы в крови, что делает его подходящим для людей с диабетом или людей, следуя диету с низким содержанием углеводов или контролируемой сахаром.

Естественное происхождение:Экстракт листьев стевии получен из листьев растения Стевии Ребаудиана. Это считается естественным подсластителем, что делает его желательным выбором для людей, ищущих альтернативы искусственным подсластителям.

Не кариогенный:В отличие от сахара, экстракт листьев стевии не является кариогенным, что означает, что он не способствует распаду зубов. Это не способствует росту вредных бактерий во рту, что делает его удобным для зубов.

В целом, с его естественным происхождением, интенсивной сладостью и минимальным воздействием на уровень сахара в крови, экстракт листьев стевии предлагает более здоровую альтернативу традиционным сахарным и искусственным подсластителям, позволяя людям наслаждаться сладостью, которую они жаждут, делая сознательный выбор для их общего благополучия.

Применение стевии гликозид

Экстракт листьев стевии широко используется в качестве натурального подсластителя в различных продуктах питания и напитках, включая напитки, выпечку, десерты и кондитерские изделия. Он также доступен в качестве индивидуального подсластителя для личного использования.

Вот некоторые из наиболее распространенных применений экстракта листьев стевии:

Индустрия продуктов питания и напитков

Экстракт листьев стевии широко используется в качестве агента подслащивания в продовольственной промышленности. Его можно найти в различных продуктах, таких как безалкогольные напитки, ароматизированная вода, соки, йогурты, мороженое, десерты, соусы и заправки. Это обеспечивает сладкий вкус без дополнительных калорий или использования искусственных подсластителей.

Выпечка и кондитерские изделия

Экстракт листьев стевии можно использовать в рецептах выпечки для замены сахара, обеспечивая сладость без дополнительных калорий. Его можно добавить в торты, печенье, кексы, хлеб и другие выпечки. Кроме того, экстракт листьев стевии можно использовать в кондитерских изделиях, таких как шоколад, конфеты и жевательные резинки.

Горячие и холодные напитки

Экстракт листьев стевии подходит для подсластивания как горячих, так и холодных напитков. Это может быть добавлено в кофе, чай, травяные инфузии, чаи со льдом, лимонады и смузи. Из -за его сильной сладости требуется лишь небольшое количество для достижения желаемого уровня сладости.

Личное использование

Экстракт листьев стевии доступен для личного использования в виде порошкообразной стевии или жидкой стевии. Эти продукты могут использоваться людьми для подсластителя своих напитков, домашних рецептов и в качестве настольного подсластителя для кофе или чая.

Диетические добавки

Экстракт листьев стевии также можно найти в пищевых добавках, особенно в тех, которые предназначены для управления весом или контроля сахара в крови. Он часто используется в качестве натурального подсластителя в порошкообразных добавках, белковых порошках, замены еды и пищевых стержнях.

Фармацевтические препараты

Экстракт листьев стевии также может иметь применение в фармацевтической промышленности. Некоторые исследования показывают, что он может обладать потенциальными терапевтическими свойствами, такими как противовоспалительные и антиоксидантные эффекты. Тем не менее, необходимы дальнейшие исследования для проверки этих потенциальных применений.

При включении экстракта листьев стевии в рецепты или продукты важно рассмотреть соответствующие уровни использования и соответствующим образом скорректировать желаемую сладость и профиль вкуса.

Преимущества продукта

1. Натуральный: получен из естественного растения Стевия Ребаудиана.

2. Низкая калория: не участвует в метаболизме человека, практически без калорий.

3. Хорошая стабильность: теплостойкий, кислотный, устойчивый к щеломе и не подверженным разложению.

4. Высокая сладость: его сладость в 250-450 раз больше, чем у сахарозы.

5. Экономичный: стоимость использования стевии составляет всего треть стоимости сахарозы.

6. Высокая безопасность: подтверждена международными авторитетными организациями и фармакологическими тестами, Stevia, как было доказано нетоксичной и свободной от побочных эффектов.

Производственный процесс

Stevia оставляет CCP1:Свежие листья стевии подвергаются этапам обработки, такие как очистка, скрининг и удаление примесей для получения обработанного сырья стевии.
Вымачивание извлечения:Сырье из листа стевии пропитывается в воде для извлечения гликозидов стевии. Замачивание может использовать температуру и время для повышения эффективности экстракции.
Флокуляция:Во время процесса вымачивания химические агенты, такие как полимеры, могут быть добавлены, чтобы облегчить образование хлопьев, где гликозиды стевии связываются с другими примесями и нерастворимыми веществами.
Фильтрация кадра:Флоки отделены от жидкой части (содержащей гликозиды стевии) посредством фильтрации, достигая твердого жидкости.
Ион-обмена:Раствор гликозида стевии обрабатывается через ионообменную колонку для удаления примесей и других нежелательных компонентов.
Отделение мембраны:Мембранная технология используется для дальнейшего обработки решения гликозида стевии. Мембраны обратного осмоса или другие типы мембран используются для удаления воды и примесей из раствора, что приводит к более чистому концентрату гликозида стевии.
Концентрация:Концентрат гликозида стевии подвергается термической обработке или другим методам концентрации для удаления дополнительной воды, что приводит к концентрированному раствору гликозида стевии.
Высыхание спрей:Концентрированный раствор гликозида стевии распыляется в горячий воздух, вызывая быстрое испарение и получая порошок гликозида стевии.
Упаковка:Порошок гликозида стевии упакован для обеспечения его качества и свежести.
Готовые продукты:Окончательный продукт Stevia Glycoside соответствует соответствующим стандартам качества и может продаваться для продажи или использования в других приложениях для пищевой промышленности.

Спецификация

Название продукта	Стевиол гликозиды с 60% ребаудиозид
Тестовый элемент (ы)	Предел	Результат теста (ы)
Появление	Белый порошок	Белый порошок
Ребаудиозид A, % (WT/WT) на безводной основе	Больше или равно 60%	60.85
Общее содержание глюкозида (%) (WT/WT)	Больше или равно 90%	90.49
Пепел,% (WT/WT)	<1.0	0.07
Конкретное поглощение	Меньше или равна 0,080	0.027
Потеря при сушке %	Меньше или равна 6	3.39
Свинец (как Pb), ppm	<1.0	<0.05
Мышьяк (как), ppm	<1.0	<0.05
Этанол	Меньше или равен 5000 млрд.	117PPM
Метанол	Меньше или равен 200 частей на час	80 м.ppm
Всего Conliforms, MPN/G.	Отрицательный	Отрицательный
E.Coli, КОЕ/G.	Отрицательный	Отрицательный
Salmonella sp.	Отрицательный	Отрицательный
Staphylococcus aureus, КОЕ/G.	Отрицательный	Отрицательный
Общее количество пластин, КОЕ/г	<1000	<100
Всего дрожжей/плесени, КОЕ/G.	<100	<10
Заключение	Соответствует стандартам.

Название продукта	Стевиол гликозиды 95%
Тестовый элемент (ы)	Предел	Результат теста (ы)
Появление	Белый порошок	Белый порошок
Общее содержание глюкозида (%) (WT/WT)	Больше или равно 95%	95.41%
Удельное вращение на безводной основе	-20 градус до -33 градуса	-31
Потеря при сушке %	Меньше или равна 5	3.15
Свинец (как Pb), ppm	<1.0	<0.030
Кадмий (как CD), ppm	<0.1	<0.005
Мышьяк (как), ppm	<0.1	0.011
Меркурий (как hg), ppm	<0.1	<0.005
Этанол	Меньше или равен 5000 млрд.	147PPM
Метанол	Меньше или равен 200 частей на час	51PPM
Faecal Coliforms, MPN/G.	<3	Не обнаружен
Всего колиформ, MPN/G.	<3	Не обнаружен
Escherichia coli count, cfu/g	<10	Не обнаружен
Листерия	Отрицательный /11G	Отсутствующий
Salmonella sp.	Отрицательный /25 г	Отсутствующий
Staphylococcus aureus, КОЕ/G.	<10	Не обнаружен
Общее количество пластин, КОЕ/г	<1000	<100
Всего дрожжей/плесени, КОЕ/G.	<100	<10
Общая плесень, КОЕ/G.	<100	<10
Заключение	Соответствует стандартам.

Упаковка

20 кг/коробка или 10 кг/коробка

Обычно 320 кг/поддон

Достаточно сильна для моря

горячая этикетка : Экстракт листьев стевии, производители экстрактов листьев Stevia, поставщики, фабрика

Отправить запрос